今晚又是植物科普日，虽然后台塞爆了大家想看的植物，不过还得按照芍药的植物排期表来哦，就是这么轴?(????ω????)?
一连几周都在写香料，一是因为香料种类太丰富，二来与生活的结合度也很高。自然还有夏天嘛，很多香料植物都有驱蚊功效，比花露水好使。
既然写了那么多，索性写多一个，今晚要介绍一个长得跟大葱很像的香草。
顺便，好多朋友表示非常喜欢冥想乐，这倒让芍药比较意外。今儿周五啦，适合清空一周情绪，给大家准备一首冥想乐，在文末，看完就听它入睡吧。
芍药姑娘Vol.57
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所以不是大葱的兄弟？
在愚园东路上晃悠，看到好多家小咖啡店。可是太热了，只想点一杯茶水去暑。后看到柠檬香茅斯里兰卡红茶，一听就很清新。
有段时间，心里一直有疑问：柠檬香茅和柠檬草是一回事吗？
翻阅了一些资料，百科中基本把它们认作一回事，确有品种的差别，比如食用烹调用的是C.citratus，提炼精油用的是C.nardus。但餐桌上流通的柠檬草和柠檬香茅是同一种类。
市面上常见的柠檬草
柠檬草一直是花草茶里很喜欢运用的成分，蔡依林还唱过一首《柠檬草的味道》呢，「心酸里又有芳香的味道」。心酸的似乎是她，柠檬草里有柠檬醛，会散发出柠檬一般的馥郁香气，应该是醍醐灌顶的清醒才是。
新鲜的柠檬草割下
晒干扎碎，用来泡茶
柠檬草这种植物，光看外表很像杂草，原产自热带印度、斯里兰卡，我国广东、广西、海南、台湾也有种植，热带地区随处可见。
走过路过都可能错过
叶片普通，毫无辨识度，可如果挖出来，见得根部，又常被误认为大葱。
嗯？还有点葱姜蒜混合体的意思？
就这副家常模样的柠檬草，还有个心酸的花语：「开不了口的爱」（竟然不自觉哼起了周董内首歌）。。。
开不了口让别人知道，自己是这样特别的草。只要你用手搓搓碰碰它，类似柠檬的香气扑鼻而来。
泰国人做菜，使用频率最高的除了香兰，罗勒，就是它了。皆因热带地区气浑浊，总是需要醍醐灌顶的香料辅助神经。
另外，广东名菜白切鸡，西菜柠檬香茅烤鸡也可以添加香茅，吃的时候入口清甜，芳香四溢。
说回愚园东路的那杯茶，我已很习惯切得细碎的柠檬草，老实说，距离上一次喝下太久远，已经忘记了它们的味道。
可是这杯茶端上来时，的确可令人过目不忘。
不是小家子气的碎屑屑，而是选取了香茅的中段，豪气万分的丢入斯里兰卡红茶里。
喝一口，鼻腔里、味蕾中都是柠檬的芳香，有一丝丝淡薄的姜味，又有清甜。把混沌化为开朗，让污浊变得清新。
试试吧，选取这段做出的柠檬草茶，大概会让你真的明白，什么叫开不了口的爱。
忽然想起很多片段，与东南亚有关，与夏天有关，与清新自然的恋情有关。至此，秋老虎带来的噪郁不安，也没有那么明显了。
看起来最平凡的小草，却能寻觅灵性，让人身心平静。它与冥想乐，应是一对好搭档。
冥想曲约11分钟，准备好了吗？开始吧。
END
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一经发现，呵呵哒
八百万种与植物相关的生活方式
长按
本文编辑：佚名
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